À la carte meny

serveres fra kl.1500

HOVEDRETTER

Dagens fisk
grillet sommerkål, syltet løk, bokhvete
smørsaus

Hvalbiff
asparges, selleripurè, sprø grønnkål
peppersjy

Entrecôte
asparges, selleripurè, sprø grønnkål
peppersjy

Tørrfisk
grillet gulrot, gulrotpurè, sprø bacon
luftig sennepssaus

TRADISJON

(Må forhåndsbestilles)

Rødsei
gulrotstuing, bacon, potet

SHARING

(hvis tilgjengelig.
Minimum 2 pers)

Ferske reker
med tilbehør

SNACKSMENY/FORRETTER

Pannestekt kamskjell
fennikel, surdeig, sitrus

Glasert sjøkreps
ramsløk, bokhvete

Friterte torsketunger
rømme, hvitløk

Fritert kylling
chillidipp

Grillet margbein
toast

Gratinert kongekrabbe
focaccia, urtemayo

DESSERT

Creme Brûlèe

Marinerte jordbær
ferskost, marengs, crumble

Bakt kveite
Tørrfisk